平素はペッシェドーロをご利用いただき、
誠にありがとうございます。

【9月からの営業について】

現在販売している「シェフ監修弁当」について

1階「鮨佳月」土曜日のランチ営業の要望が多く、
8月末でお弁当販売を終了する運びとなりました。
ご迷惑をお掛けしますが、
ご了承くださいますようお願い申し上げます。

今後のテイクアウトに関しましては、
金・土・日のご予約制になりますが、

「恵方巻」でも人気だった巻き寿司の販売を
予定しております。
こちらをご利用いただけますと幸いです。

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ここからは少し長くなりますが、

お付き合いいただけますとありがたいです。

先の投稿で少し触れましたが、

当店は今の場所に移転してから
１年が経とうとしています。

１階には「鮨佳月」

２階には「ペッシェドーロ」という

１つの建物の中に異なる店舗があり、

その２つを繋ぐものがシェフ監修のお弁当でした。

ありがたいことに、
このお弁当を通じてシェフの味を知っていただき

鮨佳月に興味を持って
お店に足を運んでくださるお客様、

また「食」の切り口で建物全体のコンセプトに
興味を持ってくださる方々。

この１年間、様々な交流が生まれました。

その間、
「鮨佳月」が知られるようになり、
ディナーだけではなく、ランチのご利用を
希望されるお客様が増えていきました。

現在、金曜・日曜とランチ営業をしておりますが、

お弁当を展開している土曜日ランチの要望が多く、

今回の苦渋の決断となりました。

楽しみにされていたお客様には
心苦しいお知らせになってしまい、

また、ご利用を予定されていたお客様には
ご迷惑をお掛けして申し訳ありませんが
ご理解いただけますと幸いです。

テイクアウトのご要望は変わらずありますので、
今後もペッシェドーロでもご予約を承ります。
金・土・日のご予約制になりますが、
巻き寿司の販売を予定しておりますので、
こちらをご利用いただけますと幸いです。

（詳細はまた改めてご案内します）

この１年はこの建物の特異性から
様子を見ながらの運営でもあり
旧店舗のような企画が
なかなか実現できませんでしたが

9月は移転１周年企画やっていきます！
ご期待ください

今後も変わらぬご愛顧のほど
よろしくお願い申し上げます

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