発売以来人気の大トロいわしにフィレタイプが登場しました！

1本そのままグリルで焼いていただくのは好きだけど、捌くまでは‥というお客様の声をいただき、使い勝手のいいフィレタイプをご用意しました。

こちらの「大トロいわし」は、「数千尾に1尾」という希少性の高い170グラムサイズの大きな真いわしを原料とすることから、まさしく高級いわしと呼ぶべきもの。一度、目と口にすると、大きさや脂ののり、青臭くないことに驚く人が続出です。

お刺身はもちろん、炙ったり、ソテーにしたり‥ヘルシーな上、お料理の幅が広がります。