沖きす丸干し(200g) 650円(税込 702円) 脂がのって美しく、深い脂の甘さがクセになる魚。 干物にすることによって味が凝縮し、他の魚にない旨味になる。全国的に知名度は低いですが地元では人気度の高い魚です。 ■産地:島根県 ■豊富な栄養素:DHA,EPA 一覧に戻る