商品詳細

宍道湖しじみ(180g)

650円(税込 702円)

山と海の栄養が豊富な宍道湖に生息するしじみ。砂抜き後、空中放置し体内に作成した旨味成分が最大になったところを急速冷凍しています。

解凍せずそのまま調理に利用できます。