【NEW】

１０枚入り　税込1,026円　お魚シート「ととティーヤ」

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こちらを新商品としてご紹介するか迷いました。実は以前からひっそりと店頭で販売してます。本当に興味のあるお客様は躊躇なく購入されます。でもあることを理由に積極販売をしていませんでした。

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練り物系は無添加の商品になかなか出会えません。無添加でも冷蔵だと日持ちがしない。冷凍の蒲鉾を探していた時に面白い商品に出会いました。それがこの「ととティーヤ」。

”春巻きのような蒲鉾シート”をイメージしていただくと、お料理のアイデアも膨らむのでしょうか。

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2020年に期間限定で展開していた「マグノリア美活弁当」にもこのお魚シート「ととティーヤ」を使っていただいておりました。

「ととティーヤ」の原材料は魚肉、でんぷん、食塩、水のみ。小麦を使用しないグルテンフリーでとてもヘルシーなんです（糖質とカロリーオフ！）。

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こんなにいいことづくしの商品なのに、積極販売してこなかったのは、そう、１０枚入りの冷凍・・・このボリュームのため。一度解凍したら早めに食べてしまわないといけないんですね。

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でも、最近ちょっと見方を変えて、週末に楽しめるメニューをいくつか考えておけば、１０枚を簡単に使い切れることがわかりました。

ステイホームが定着してきて、ご自宅でお料理をすることの楽しみが増してきたのも大きいのでしょうか。

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◆ととティーヤのカラフル野菜生春巻き◆

（写真１＆２）

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ととティーヤの中央に、スモークサーモン、クリームチーズ、リーフレタス、細切りした紫キャベツ、キュウリ、ズッキーニ、人参をのせていき、最後にしっかり巻いていく。

ドレッシングは、ナンプラー、スイートチリソース、たっぷりのレモン汁。

（１本を６等分に切るとちょうど一口サイズになります）

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◆お肉のととティーヤ巻き

ととティーヤを縦横に４等分して、手巻き海苔のように、焼き肉やローストビーフをのせ、お好きなお野菜と一緒に巻いて。

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◆チーズとととティーヤのおつまみ風

ととティーヤの上にスライスチーズをのせてくるくる巻いて、食べやすい大きさにカット。つまようじなどを刺しておくとカットしやすい。

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ととティーヤ（４等分）をフライパンにのせ、ちょっと焼き目がついたら、とろけるチーズをのせてさらに熱し包んでいく。

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◆ささみと大葉のチーズ入り春巻き

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春巻きの皮をととティーヤにします。揚げるときにちょっと膨らみますが、もちもちした食感は食べ応えがあって大満足です。

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写真３枚目はメーカーさんオススメの食べ方が紹介されています。

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個人的に大好きなのは生春巻き風。お野菜もたっぷりとれるし、具材の組み合わせを考えるのがとても楽しいですね。

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もちろん、ととティーヤをそのままで食べるもおオススメです。本当に美味しいの蒲鉾シートなので、いろいろなレシピで試していただきたいです。

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＊ととティーヤは解凍後、キッチンペーパーなどで1枚１枚丁寧に水分をとると調理しやすく、またより美味しく召し上がっていただけます。

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＊無添加なので、解凍後は冷蔵庫で保存し、なるべくお早めにお召し上がりください。

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