【NEW】FISHSTAND ごちそうコンフィシリーズ
【NEW】ごちそうコンフィシリーズ
当店で大人気「まぐろづけ丼」で
お馴染みのFISHSTAND。
新鮮な素材を厳選した調味料で仕込み、
シンプルで確かな味をひきだす手法で
確実にファンを増やしています。
そのまぐろ問屋ならではの新鮮なまぐろを使った
お惣菜感覚のコンフィシリーズが登場します！
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まぐろコンフィミニは店頭販売スタートしています。
３種レギュラーサイズは28日（金）
３種ミニサイズは８月第２週に入荷予定です。
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■まぐろコンフィ200g
本体950円（税込1,026円）
︎まぐろコンフィミニ105ｇ 本体550円（税込594円）
【原材料】天然ビンチョウマグロ、
オリーブオイル、食塩（ゲランドの塩使用）、
ニンニク、ローズマリー、ブラックペッパー、
タイム
“まぐろ屋さんのごちそうツナ”
まぐろコンフィは、ハーブとオリーブオイルの
風味が効き、白ワインなどとの相性抜群。
そのままでも料理へのアレンジも、さまざまな
お召し上がり方ができます。
■かじきコンフィ180ｇ
本体950円（税込1,026円）
︎かじきコンフィミニ95g 本体550円（税込594円）
【原材料】天然黒皮カジキ、ごま油（ごまを含む）、
セロリ、レモン、食塩（天日湖塩）
“まぐろ屋さんのサラダ・フィッシュ”
かじきコンフィは、ごま油の香ばしい風味と
レモンの爽やかな香り。さっぱりとして
食べやすい味わいです。きゅうりや葉物野菜も
よく合います。
■さばコンフィ160g
本体850円（税込918円）
︎さばコンフィミニ90g 本体550円（税込594円）
（スパイス）
【原材料】神奈川県産真サバ/ゴマサバ、
玉ねぎ、米油、オリーブオイル、米酢、
食塩（天日湖塩）、てんさい糖、胡椒、バジル
“まぐろ屋さんのフィッシュ・マリネ”
さばコンフィは、良質な米酢でマリネした玉ねぎが
たっぷり入り、これだけで栄養もばっちり。
パンにはさむだけ、パスタに和えるだけで、
ごちそうが出来上がりです。
●賞味期限●
※こちらは冷蔵商品になります。
まぐろ・かじきコンフィ：約30日
さばコンフィ：約25日（要冷蔵で10℃以下で保存）
保存料、着色料などすべての添加物不使用です。
厳選した素材の良さを引き出すことにこだわって
シンプルに丁寧に手作りしています。
加熱、調味済みで開封してそのまま召し上がって
いただけます。
このままお皿に盛りつけても、しっかりメインに
なるぐらいの食べ応えがあります。コンフィの
オイルまで本当に美味しく、アレンジもきくので、
忙しい時にこれ１つあれば、心強い味方になります！
もちろん、ワインやビール、日本酒にも合いますよ。
各商品の詳細はまた次の投稿でご紹介しますね。
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