商品詳細

ZUCCAの栗マロンかぼちゃ

500g 900円(税込 972円)

最高の味をもつ種と言われながら、通常のかぼちゃの半量しかとれず、しかも手間がかかるから、長年店頭に並ぶことのなかった栗マロンかぼちゃ。栗マロンかぼちゃは、他とは圧倒的にちがう” 優しい甘さと上質なホクホク感” を体験できます。

ZUCCA独自に設けた選定基準をもとに、その年の最もバランスのとれた品質をもつ5 名の生産者のものだけを使用。

栗マロンかぼちゃが1 番美味しい状態になるよう、スチームし芯まで火を通して甘さを最大限引き出します。さらに粗熱を取って冷ましたあと、一気に急速冷凍して美味しさをそのまま閉じ込めています。